美食护眼元素有哪些( 二 ) _美食护眼元素有哪些

食法：佐餐食用。
功用：猪肝含丰富的维生素A和铁质。可滋养肝肾。对视力的改善很有好处。
银杞明目汤
配料：银耳20克，枸杞子10克，鸡肝100克，茉莉花24朵，淀粉、料酒，姜汁，精盐，味精各适量。
制法：将鸡肝洗净切成薄片。放入碗内。加淀粉、料酒、姜汁、精盐拌匀备用;水发银耳洗净切成小片。用清水浸泡备用;茉莉花摘去花蒂洗净。放入盘中备用。将锅置于中火上。放入清水。加入料酒、姜汁、食盐和味精。随即加入银耳、鸡肝、枸杞子煮沸，撇去浮沫。待鸡肝煮熟后装入碗内。将茉莉花撒入碗内即可。
食法：佐餐食用。
功用：补肝益肾。明目美颜。适用于视物模糊、两眼昏花白内障及面色憔悴等。鸡肝能补肝肾。用于肝虚目暗;银耳能益气补脑、和血养荣。枸杞子滋阴补肝肾。三昧配伍。对肝肾阴虚引起的眼花头昏、目涩憔悴有良好效果。
【美食护眼元素有哪些】

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