8个健康小习惯坚持做受益终生！ _小习惯

长远来看，专注于小习惯有利于带来较大的变化。尝试在日常生活中实现以下简单变化，让你更加健康。
摄入含蛋白质的早餐
你已经一遍又一遍地听到“不要忽略早餐”的忠告。那么“好早餐”是什么样的？
第一，早餐要有丰富的蛋白质，让早餐更“扛饿” 。
富含蛋白质的早餐更加有益健康。研究表明高蛋白质的早餐有助于减少人们全天的饭量。可以是一杯牛奶，一个鸡蛋，或者适量的肉类和鱼类，也可以是一杯豆浆或几块豆腐。这些食物不仅能为机体提供充足蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。
关于补充蛋白质，生活中有个误区：早餐可以不补充蛋白质，晚餐大量摄入蛋白质就行了。北京营养师协会秘书长刘兰指出，事实上，早餐、中餐、晚餐均匀摄入蛋白质效果更好。
第二，早餐中要有谷类，以补充人体所必需的碳水化合物。
无论是面包、馒头、包子，还是蒸红薯、小米粥、燕麦片，只要早餐中有其中的一两样，就能有效保证上午的工作效率。
第三，早餐中要有蔬果，保证足够的膳食纤维摄入。
新版居民膳食指南明确提出，人们要保证每天摄入300—500克蔬菜。北京营养师协会秘书长刘兰建议大家早上可以吃含蔬菜的速冻蒸饺，吃碗蔬菜沙拉，或者面包里夹几片生菜、黄瓜等，只需要几分钟内就可准备好，快捷又营养。
【8个健康小习惯坚持做受益终生！】运动营养学家罗伯塔·安丁(Roberta Anding)说：“并不是由于有目的的限制，只是减弱的饥饿反应” 。远离高碳水化合物的食物，如百吉饼，含有大量卡路里，几个小时后你又会感觉饿了。

文章插图
如选购早餐食品不妨多关注食材多样性，注意以下几个选购技巧：
看营养标签，拒绝太油、太甜。
北京营养师协会秘书长刘兰提醒，“早餐食品的脂肪含量以10%以下为宜。”市民选购预包装早餐食品时应仔细查看营养标签，不要选择脂肪高、糖分高和卡路里高的品种。
一般来说，如果预包装食品营养成分表中标注含脂肪30%，则意味着脂肪含量偏高，该款食品就不适合当早餐。
看配料表，关注食材多样性。
选购预包装早餐食品时，消费者还需要注意查看配料表，这主要是关注食材多样性。有的早餐食品食材是全谷物、红枣等，这些食材相对更好，有利于人们额外补充铁等营养成分。
看油脂种类，抓出反式脂肪酸。
刘兰以棕榈油为例，人们要注意看是纯粹的棕榈油还是氢化棕榈油。事实上，棕榈油和豆油、菜籽油一样，也可以进行氢化，会产生一些反式脂肪酸。她补充说，“早餐偶尔吃一些含有反式脂肪酸的食品是没问题的,如果长期吃的话就可能摄入过多反式脂肪酸，不利于人体健康。”
杜绝盲目饮食
安丁说：“食物需要自己的时间和空间，如果你正在观看体育比赛或者一部好电影，你甚至不会品味你正在吃的食物，而只是将手放进嘴里” 。
要求自己看电视时不吃东西。如果你发现自己经常盲目饮食，建议你嚼无糖口香糖。“把爆米花放进嘴里之前，你必须把口香糖从嘴里拿出来，这会给你一秒钟时间思考自己是否饿了，是否真的想吃” 。
调查显示，超四成国人喜欢边吃饭边看电视，医学专家提醒其中隐藏诸多健康隐患。
2015年的《中国都市人居家生活报告》涉及中国北上广等五大城市，年龄范围在25岁-45岁的1500个家庭，就都市人的用餐习惯等问题进行了非常有意思的调查。

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