消暑食物之一:苹果
苹果被喻为水果之王,一年四季都受追捧 。吃苹果既能减肥,又能帮助消化 。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等 。
它富含的糖类和钾盐塞,有清热止渴之功效,还能缓解精神疲劳 。
一般人群均可食用,但因苹果富含糖类和钾盐,冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃 。
消暑食物之二:椰子
椰肉味甘,性平,具有补益脾胃的功效,椰汁具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴 。体内热盛的人不宜常吃 。
消暑食物之三:柠檬
柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C、有机酸、矿物质等多种美白肌肤的营养物质 。
但是,柠檬酸味太重,直接入口有些难以下咽,可以将其果汁挤出,直接入菜、或制成柠檬饮料,都是不错的选择 。
消暑食物之四:樱桃
樱桃的含铁(铁食品)量为苹果(苹果食品)的20倍,梨的30倍,而铁是血液中血红素的重要成分,血液充足肌肤当然白里透红,樱桃也含有丰富的胡萝卜素,在体内可以转成维他命A,能使皮肤柔软细致,祛除粗糙皱纹 。
消暑食物之五:柚子
每100克柚子含有约123毫克维他命C,因此被称为维他命C的宝库,可以去油解腻,当然也有美容(美容食品)养颜的功效 。
而柚皮因为富含精油(油食品),煎汤后加入洗澡水,也有美容效果 。
消暑食物之六:猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力 。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处 。
消暑食物之七:西瓜
西瓜是夏季最主要的水果,含有大量的水分,被喻为“天然的饮料”,而且营养丰富,成为很多人消暑的首选水果 。
西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,有“天然白虎汤”之称 。
患有水潴留的人可以多吃,利尿,体质虚弱、月经过多、消化不良的慢性胃炎者不宜多吃 。
吃多了伤脾胃,还要注意西瓜变质后不可以吃,容易引起急性胃肠炎 。
消暑食物之八:水蜜桃
水蜜桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分 。
水蜜桃含有丰富的碳水化合物,可为人体提供多种热量和水分,给人一种清凉爽口的感觉 。
胃肠功能不良者及老人小孩不宜多吃 。桃子性温,多吃令人胃胀胸闷 。
消暑食物之九:荔枝
荔枝是夏季岭南地区的常见水果,味道鲜美 。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”便将荔枝的诱惑力写到了极致 。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是对人体有益的水果 。
荔枝能补充人体大量水分,起到清凉消暑之作用 。荔枝具有生津和胃的功效,津液不足的人可以多吃一些 。
但是荔枝性热,阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃,否则会引发恶心、头晕、四肢无力的不良反应 。
大暑养生的饮食疗法
进入夏季大暑时节,炎热且多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振,于是一日三餐,只想吃一些青菜或米饭 。可是,这样吃下去容易导致营养缺乏,身体倦怠,干活没有精神,这时很需要通过饮食来进行调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲劳的目的 。因此,营养专家推荐:鸭肉是暑天最好的补品 。民间一直就流传着“大暑老鸭胜补药”的说法 。
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