大暑养生大暑时节注意防暑降温( 二 ) _大暑时节注意防暑降温

苦瓜菊花粥
苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。
苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。
此粥可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
西瓜皮粥
西瓜皮100克，大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。
大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖。
具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。
薏米小豆粥
薏米20克，赤小豆30克，大米100克，水适量。
将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时，大米洗净，加入适量水，同煮成粥，能健脾渗湿、清热消暑。
最后要提醒的是，大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，这也被称为“情绪中暑” 。
要学会大暑养生，先防止情绪中暑，“情绪中暑”对夏日养生和身心健康的危害很大。
特别是老年体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至会引发猝死。所以，有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪，尽量做到“心静自然凉” 。
大暑养生方法
大暑节气最热的天里我们该如何养生呢？大暑养生我们可以做什么呢？大暑养生可以帮助我们减少哪些症状呢？我们看看专家推荐的一些茶疗养生法。
民间说“小暑不算热，大暑三伏天” 。
夏季天气炎热，暑湿之气容易乘虚而入，老人、儿童和体虚气弱者很容易心气亏耗，出现神昏脑胀等中暑症状。
专家推荐大暑时喝些“二香”生茶：香薷和藿香泡茶。
香薷有消暑理气、祛湿解表的功效，大暑时可以喝香荷饮。
即香薷10克，荷叶10克(或鲜荷叶30克)，陈皮10克，薄荷5克。
先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟。
再加入薄荷煮5分钟即可，服用时可加适量白糖调味，代茶饮。
藿香也是消暑的好伴侣，可以用藿香叶、佩兰叶各10克，飞滑石、炒麦芽各30克，甘草3克。
水煎代茶饮，可以帮助身体清解暑天的湿热。
医生介绍，橘皮茶也是暑天养生的佳品，因为橘皮同样也是香味比较浓的中药。
可以在药店买制好的橘皮，每次取橘皮10克、冰糖适量，用开水浸泡后代茶饮。
这道橘皮茶具有理气开胃、燥湿化痰的功效。
适用于暑天肚子胀气、消化不好，或者吃饭没胃口时饮用。
大暑需要注意什么
适宜吃什么
1、中药方面可选用藿香叶、佩兰叶、炒麦芽、甘草、薏苡仁、麦冬、天冬、沙参、玉竹、菊花、石膏、半夏等。
2、适当吃些瓜果冷饮，特别是新鲜果汁，如西红柿、黄瓜、藕、豆腐、冬瓜、绿豆、胡萝卜、鸭、鲫鱼、木耳、海带、赤小豆、苦瓜、黄豆、梨、柠檬、柚子、苹果、甜瓜、葡萄、哈密瓜等。
3、饮食要以清淡芳香为主，因为清淡易消化，芳香可刺激食欲。且进食要定时定量，注意多饮开水。
禁忌吃什么
1、忌食变质、不洁食物。
2、冷饮不能过量，不宜过食冰镇食物、冰冻饮料、冰淇淋等。
3、忌食厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，如动物脂肪、油脂、海腥鱼类。
4、忌食酸涩辛辣、性属湿热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。

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