花生去皮打一个生肖,花生牛奶打一生肖( 三 ) _[db:关键词]

第十一步：将焯好水的配菜捞出放入凉水中，如图。
第十二步：把所有配菜沥干水分，然后放入蒜末、熟白芝麻、1大勺肉酱、少许醋、几滴香油，拌匀后即可上桌。（酱的量可以随自己的口味来放，口重的话就多放一点。）
第十三步：装盘开动吧~
多说几句：
1、酱本身有很重的盐味，所以，不用再多放盐。
2、酱做多了，一次吃不完可以存起来放到冰箱，平时用来拌米饭、面条、蘸馒头什么的都非常美味。再次吃之前，稍稍加热一下即可。
第六道：浇汁莴笋
这道菜只需要将莴笋腌一下，然后调个料汁浇在莴笋上就可以上桌，做法非常简单。口感比炒着吃更脆，整道菜汁水丰富，既清爽又解油腻。
具体制作方法
第一步：准备食材。莴笋一根，提前去掉老根和外皮。蒜适量、红小辣椒适量。
第二步：把莴笋斜刀切成片，如图。
第三步：将莴笋放入盆中，然后放入1勺盐拌匀腌制10分钟。腌好后把盆里多余的水分倒掉。
第四步：把蒜切末、小红辣椒切段，然后放入碗中。
第五步：锅中倒入少许油烧热，然后关火，把热油浇在蒜末上，这时会闻到很浓的蒜香味。接下来，往碗里放1勺生抽、2勺醋、半勺白糖、1勺蚝油、少许鸡精拌匀，碗汁就做好了。
第六步：先将莴笋片装入碗里，再将碗汁浇在上面，然后撒上少许熟白芝麻即可上桌。
多说几句
如果吃不了辣，不放辣椒也可以，一样很美味哦~
第七道：蓝莓山药
这道菜既是凉菜，也是餐前甜点，吃起来酸甜丝滑，特别美味。
具体制作方法
第一步：准备食材。山药两根、酸奶60毫升、蓝莓酱适量。
第二步：把山药去皮，放入蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。
第三步：山药蒸好后晾凉放入料理机中，倒入酸奶，开始搅打。
第四步：搅打成细细的山药泥。（夏天了，如果喜欢吃凉一点的，可以把搅打好的山药泥放入冰箱中冷藏1个小时。）
第五步：把搅打好的山药泥放入裱花袋中，如图。
第六步：把山药泥挤到碗中，淋上蓝莓酱就可以上桌了。
多说几句：
1、做这道蓝莓山药泥，要选择面一点的山药。
2、给山药去皮时，粘液弄在皮肤上，容易使皮肤过敏发痒。所以，在去皮时一定要戴上手套。也可以把山药蒸熟后再去皮，效果一样的。
3、如果没有料理机，可以用勺子把山药压碎碾成泥。只是这样没有料理机搅打出来的细腻。
4、酸奶可以用牛奶或奶油来代替。也可以在搅打的时候，放一些糖来增加甜味。加牛奶或奶油的，奶香味更浓一些。这个随自己的口感喜爱即可。
5、如果没有裱花袋和裱花嘴，可以不用，直接装到碗里也是一样的。
6、蓝莓酱有的比较稠，有的较稀一些。如果遇到较稠的酱，亲们可以往蓝莓酱里加一点热水搅拌匀，然后放在火上再次煮开，待晾凉后再用。这样稀释后的蓝莓酱搭配山药泥吃起来口感更好。
第八道：凉拌芹菜木耳
把芹菜和木耳、花生一起凉拌，口感丰富，吃一口，食欲就被轻松打开，喜欢的亲们一定要试试看，很容易光盘，每次做都不会剩下。
具体制作方法
第一步：准备食材。芹菜适量、黑木耳适量、花生适量、蒜适量、干辣椒适量。
第二步：把木耳提前泡发，然后清洗干净备用。
第三步：锅倒入一点点油，然后把花生米放入锅中，小火把花生米炸熟，接下来，控油捞出。

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