花生去皮打一个生肖,花生牛奶打一生肖( 二 ) _[db:关键词]

第八步：捞出的莲藕片要快速冷却，然后沥干水分备用。
第九步：将莲藕切片放入碗中，倒入刚调好的汁，再撒上少许花生、小红椒段、香葱碎、香菜碎，即可食用。
多说两句：
1.凉拌莲藕片最好选择莲藕尖，吃起来脆嫩。
2.切好的莲藕片应立即放入水中，然后用清水冲洗几次。
3.莲藕片容易熟，不要焯太久，以免影响口感。
4.烤莲藕片的时候，不要用铁锅把它们烤黑。
第四种方式：黄瓜拌腐竹
这是一道很常见的经典凉菜，食材丰富，吃起来清爽开胃，清脆多汁。一旦你咬上一口，你的胃口就会很容易被打开。
特定制造方法
第一步：准备食材。腐竹适量，黄瓜1根，花生少许，香菜2根，蒜适量。
第二步：泡腐竹。将腐竹打碎放入盆中，加入一勺盐和适量冷水。然后用大碗把盆里的豆腐压一下，这样豆腐就能泡均匀了。
第三步：锅中倒入少许油，然后将花生放入锅中，用小火把花生炸熟，然后控油取出。
第四步：腐竹泡好后，拧出水，切成小块，如图。
第五步：锅中倒入适量的水，烧开。将腐竹放入锅中煮熟，然后取出放入冷水中。
第六步：黄瓜捣碎，切块，大蒜切碎，香菜切段备用。
第七步：取一大碗，放入切好的黄瓜，沥干的腐竹，炒好的花生，香菜，蒜粉，再放一勺辣椒粉，如图。
第八步：锅中倒入少许油加热，然后将干辣椒放入锅中，炸至变色变味，关火。
第九步：将辛辣的食物放入锅中
椒和油一起浇在辣椒粉和蒜末上，如图。
第十步：再往盆中依次放入半勺盐、1勺生抽、2勺陈醋、少许白糖、少许鸡精、一点点香油、少许熟白芝麻，然后拌匀。
第十一步：装盘上桌吧。
多说几句
1、泡发腐竹最好用凉水，再放一些盐，这样泡发好的腐竹外形比较完整。用大碗把腐竹压住，这样腐竹泡发的会比较均匀。
2、吃不辣的亲们，可以不放辣椒，换成花椒油，味道也不错。
第五道：酱拌时蔬
清新脆嫩的蔬菜和咸香有余的肉酱搭配在一起，二者在口感上相互补充，滋味十足，非常非常下饭。
具体制作方法
第一步：准备食材。
蔬菜：韭菜100克、绿豆芽150克、胡萝卜1根、粉丝1小把、泡发好的黑木耳100克、干豆腐皮100克。（蔬菜可以按照自己的口味来随意搭配，不一定要按这个来。）
酱：猪肉馅200克、甜面酱100克、干黄酱150克。（如果买不到干黄酱，可以用黄豆酱代替。）
调味：葱姜蒜适量、熟白芝麻适量。
第二步：制作肉酱。
取一个大碗，将干黄酱和甜面酱放入碗中，倒入50毫升清水搅拌均匀备用。
第三步：锅中倒入少许油，油热后放入肉馅开始翻炒。
第四步：翻炒至肉馅变白后，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
第五步：把调好的酱倒入锅中翻炒均匀。
第六步：往锅中倒入200毫升左右的清水翻炒均匀，烧开后然后转小火。（期间要多翻炒几下，以免锅底的酱烧糊。）
第七步：往锅中放入1勺白糖翻炒均匀。待酱越来越浓，颜色越来越重，有明油渗出时即可关火，然后盛出晾凉，这样酱就做好了。（放一点白糖可以中和酱的味道，吃起来更香。）
第八步：准备配菜。把粉丝用温水泡软，如图。
第九步：韭菜切段、胡萝卜切丝、黑木耳切丝、干豆腐皮切丝，如图。
第十步：锅中倒入适量的水烧开，然后把所有配菜（除粉丝外）放入锅中焯30秒，接下来把粉丝放入锅中再焯30秒。

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