白露是什么意思 白露时节必吃的五款美食( 十 )


俗话说:“白露身勿露,着凉易泻肚 。”随着夜间的凉意一天比一天明显,撤掉凉席,关上窗户和空调,换上长袖衣入睡,将薄棉被备在床头,是十分必要的,否则很容易受凉引起腹泻 。特别是病人、老人、体弱者,更要注意随着气温的变化加减衣物 。但也不宜一下子添得太多太快,同时秋季一定要增加适时适度的耐寒锻炼,有助于冬季抗寒能力的提高 。
调整饮食 谨防秋燥
告别炎热的夏天,迎来凉爽的秋天 。但是秋风降温的同时,把空气中的水分也吹干了,中医把这种气候特点称为“秋燥” 。营养专家表示,初秋时节,夏季的高温尚未退却,再加上天晴少雨、气候干燥,这个时候容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状,严重者会出现由于干燥导致的鼻腔出血 。因此,值此时节,一定要当心秋燥伤人 。
白露是典型的秋日节气,是真正凉爽季节的开始,秋季主气为燥,当秋燥没能得到及时地预防和控制,便会发展为疾病状态 。白露过后,燥气渐盛,燥易伤肺,所以营养专家提醒要特别避免容易在秋季发生的鼻腔疾病、哮喘病、支气管病等呼吸道疾病的发生 。特别对于那些过敏体质的人,在饮食养生上更要慎重 。
很多人在调养身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补,而忽略了季节性的易发病 。为了预防呼吸道疾病,营养专家表示,凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,最常见的有带鱼、螃蟹、虾类,韭菜花、黄花、胡椒等,宜食清淡、易消化且富含维生素的食物 。
营养专家建议,公众可选用些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效 。除了上述药物之外,要多吃梨、山竹等凉性水果,同时增加对芝麻、蜂蜜、枇杷、西红柿、百合、乌梅等柔润食物的摄入,以益胃、养肺、生津 。另外,还应多喝水,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度 。
此外,要保持居室内外空气流通,以保持室内空气洁净新鲜;但因此时节的呼吸道疾病多因受凉而发,所以在开窗通风的同时也要注意保暖 。另外,不要到空气污染严重的地方去,有晨雾的天气尽量不外出,更不能在晨雾中锻炼 。夜晚时在屋内放一盆水,这些都对缓解秋燥有良效 。
外出游玩 当心花粉
炎夏已逝,暑气渐消,白露时节,秋高气爽,正是人们外出旅游的大好时机 。但养生保健专家提醒,人们外出游玩时要当心“秋季花粉热” 。常有不少游客在旅游期间出现鼻痒、连续打喷嚏、流清鼻涕,眼睛流泪、咽喉发痒,耳朵发痒等类似感冒的症状 。这些表现很容易让人误认为受了寒凉,而当作感冒治疗 。其实这不一定是感冒,而可能是“秋季花粉热” 。
花粉热的发病有两个基本因素:一个是个体体质的过敏,另一个是不止一次地接触和吸入外界的过敏原 。由于各种植物的开花时间有明显的季节性,因此,对某种或某几种抗原过敏的人的发病也就有了明显的季节性 。秋季是藜科、肠草、蓖麻和向日葵等植物开花的时候,也正是这些花粉诱发过敏体质者出现“秋季花粉热” 。
养生保健专家提醒,过敏体质者,秋季出游前15天左右就要采取措施,口服抗过敏药物,并从以下几方面做起:随时保持鼻腔清洁;尽量减少户外活动,尤其上午5点到10点是花粉扩散的高峰时间,不宜在户外久留;外出回家后要及时淋浴,对去除身体上的过敏原会有帮助;注意加强身体锻炼,早晚不可贪凉,预防过敏性疾病并合理调整饮食 。


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