《黄帝内经》载：“肾脏为封藏之本 ， 精之处也 。”既藏先天之精 ， 亦藏后天之精 ， 具有藏精和主管生长发育与生殖的功能 ， 与自然界冬季相应 。冬季自然界阳气内藏 ， 天寒地冻 ， 万物闭藏 ， 最利于人体阳气与肾精的闭藏 。同时冬季户外寒冷 ， 人们少动而多食 ， 人体吸收功能强盛、合成代谢旺盛 ， 可以很好地涵养阳气、培补精气 ， 因此冬季养生最宜养肾脏 。

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早卧晚起 适度运动
冬季养生应遵照《黄帝内经》中“早卧晚起 ， 以待日光”原则 。冬季属闭藏之季 ， 要进行运动锻炼 ， 但不宜运动过度 。同时运动不宜出汗太过 ， 以免损伤阳气 ， 伤害肾精 ， 违逆冬“藏”的养生要求 。
冬季早睡晚起 ， 起床时间、外出活动最好在太阳出来之后 。早卧早睡可保证充足的睡眠 ， 有利于阳气的潜藏、肾精的积蓄 。晚起床、迟外出 ， 以待日光 ， 则能躲避严寒 ， 避免寒邪挫伤阳气、损伤肾脏 。
去寒就温 护卫阳气
【冬令时节宜养肾脏：咽唾养生 简单易行】寒为冬季主时之气 ， 寒邪发病 ， 除引起感冒、急性支气管炎、慢性支气管炎、支气管哮喘等急性发作外 ， 常可损伤肾中阳气 ， 引起关节疼痛痹病、四肢发凉厥病 ， 出现小便清长、夜尿较多等情况 。
冬季去寒就温、护卫阳气非常重要 ， 除使用室内取暖设施之外 ， 年老体弱者应特别注意背部与双脚的保暖 。另外 ， 冬季外出一定要做好防寒保暖 ， 户外活动时不能衣着过于单薄 ， 更不宜在户外逗留过久 ， 以免寒邪损伤阳气、伤害肾脏 。
饮食宜温 多苦少咸
冬季气候寒冷 ， 阳气闭藏 ， 人体阳气与肾精亦处于蓄积的时期 ， 饮食宜温热 ， 应以藏热量为主 。所以冬季饮食应多选含有优质蛋白质与有防寒保暖作用的食品 ， 如鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、蛋类 ， 核桃、栗子以及桂圆、红枣等甘温食材 ， 或药食两用中药 ， 这些都是绝好的冬季应季养生食品 。
冬季肾脏当令 ， 肾气偏旺 ， 而肾属水、味咸 ， 心属火、味苦 ， 肾强则易于伤心 ， 因此冬季饮食养生还要“多食苦 ， 少食咸” ， 如坚果炒黄稍焦微微显苦 ， 既补肾 ， 又清火 ， 最宜冬季食用 。
冬季进补 秋冬养阴
冬季或是冬至节气前后是进补强身的最佳时机 。冬季进补 ， 是因冬季是潜藏的时节 ， 由于气候寒冷 ， 人体对能量与营养的要求较高 ， 同时人体的消化吸收功能相对较强 ， 故适当进补不但能提高机体的抗病能力 ， 而且还可把营养成分储存在体内 ， 为来年的健康打下良好的基础 。至于冬至前后进补 ， 又是因为从冬至起人体阳气开始生发 ， 生机旺盛 ， 乘此进补 ， 营养成分容易积蓄而能发挥最佳效能 。所以民间有“冬令进补 ， 来年打虎”“三九补一冬 ， 来年无病痛”的养生谚语 。进补的方法有食补与药补两种 ， 食补用食品、药膳 ， 药补用药物、药剂 ， 此外膏方、药酒最宜冬令进补 。不论食补还是药补 ， 均应遵循辨证进补和不虚不补的原则 。

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