中药怎么熬效果好 中药怎么熬


熬中药首先要选择一个合适的容器,用砂锅熬中药的效果最好 。其次熬中药前,试着用冷水浸泡药材30分钟 。再次每次熬药的水量由自己控制,保证两次滤出的药汁共有500-600毫升左右 。然后就是熬中药的火候,前期可以使用大火,把所有的药和水全部都煮沸,然后再改为小火慢慢的煮 。最后就是熬中药的时间不要太长 。

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吃中药时不能吃什么
1、生冷类食物
此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病 。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌 。
2、辛辣类食物
此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等 。
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3、发物类食物
此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异 。
【中药怎么熬效果好 中药怎么熬】4、鱼腥类食物
此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之 。
5、油腻类食物
此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物 。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌 。
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中药要熬多久
根据药物的性质看熬煮时间
1、矿石、壳类中药:
这类中药性质坚硬,比较难煎煮,要先捣碎后再煮,首先煮10-20分钟后再加入其它药物 。如龟壳、石决明子、石膏、龙骨、磁石等 。沉渣较多的药,如糯稻根、灶心土等,以及重量轻、量大的植物药,如夏枯草、竹叶等,应先煎煮,以澄清汁液 。
2、珍贵的药物:
这类药物要尽可能减少与其他药物一起煎煮时间,可以单独煮两到三小时,再把汁液也其它药液混合 。




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