平包菜和圆包菜区别

平包菜和圆包菜区别

平包菜和圆包菜区别

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【平包菜和圆包菜区别】 平包菜产自中国,是中国比较老的一个蔬菜品种,在川菜、湘菜中比较有名的菜式“手撕包菜”一般是以平包菜为原材料制作的 。
圆包菜产自欧洲,是一种新式的杂交种,在欧洲流传较广的菜式“罗宋汤”中时常可以看到它们的身影,同时圆包菜低脂肪、低热量,适合做成沙拉,深受健身人士喜爱 。


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