明太鱼炖豆腐锅底糊了怎么办 _知识分享

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【明太鱼炖豆腐锅底糊了怎么办】明太鱼炖豆腐锅底糊了可以尝试着在锅里加一些啤酒,然后加一些葱白,因这两样东西可以去除糊味。但如果鱼烧得特别糊,那效果肯定也不好,建议倒掉,不能再食用。黄线狭鳕,中文俗名为明太鱼,别名有狭鳕、阿拉斯加鳕鱼、阿拉斯加大口鱼、壁虎鳕、大口鱼、大头鱼等。黄线狭鳕的重量一般在250~500克；身体长形,后部侧扁,体长30~40厘米；两侧各有2~3纵行暗黄斑；尾鳍呈凹叉状。黄线狭鳕分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、美国加利福尼亚中部等海域。

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