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白菜叶4片、海螺一斤、盐适量、海天黄豆酱适量 。
海螺煮熟后挑出肉来,切片 。
【海螺炒白菜怎么做好吃】
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白菜帮片成片,白菜叶手撕,分开备用 。
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热锅加油,小火放入豆瓣酱炒香 。
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加入白菜帮,炒软,炒软后加入白菜叶,放入生抽,盐调味 。
炒软白菜后加入海螺肉,盖盖闷三分钟,出锅 。
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