冲泡乌龙茶的三要素 _知识分享

乌龙茶冲泡三要素 1、茶叶分量
【冲泡乌龙茶的三要素】

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茶叶分量是冲泡乌龙茶三要素之一，茶叶与水量的比例会直接影响冲泡出来的茶水口感，正常情况下乌龙茶叶与水的比例为1：22最佳。
2、冲泡水温

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冲泡乌龙茶的水温最好是在95℃～100℃之间，能够将茶叶里面的芳香物质充分发挥出来，让香味具有一定层次感。
3、冲泡时间

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乌龙茶第一泡的时间在20～120秒左右便可饮用，第二泡则要缩短至10～30秒再饮用。品质较好的乌龙茶，一壶最多可以冲泡12次。

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