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和硕县美食有凉皮子、烤包子、羊娃子烤肉、特色椒麻鸡、烤鱼等 。
1、凉皮子：纯手工制作,自制蜜汁均匀搅拌,弹性十足,酸辣爽口的手工凉皮子,让你吃了一碗,还想来一碗 。
【和硕县美食】2、烤包子：皮薄馅儿多,热气腾腾的烤包子,羊肉味儿和皮芽子味儿掺杂在一起,伴随孜然味,香味可以飘到很远很远,光是听到维吾尔族大姐爽朗的笑声,就想来上一笼 。
3、羊娃子烤肉：肉质细腻的羊娃子肉,配上和硕地产的辣椒、孜然,香味四溢,肉质鲜嫩美味 。
4、特色椒麻鸡：因为他们都用的是和硕庭院经济发展养殖的鸡、和硕地产线椒；其味道独特美味,肉质鲜嫩可口 。
5、烤鱼：来到金沙滩,你不得不尝尝和硕金沙滩的烤鱼,绿水环保的博斯腾湖里的黑鱼,再加上美味的调料,经过烤鱼大姐耐心的烤制,剪开后肉质鲜美,香气四溢 。
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