![地锅鸡的饼子怎么做的?](http://img.liaoninglong.com/240115/100T63225-0.jpg)
文章插图
1、准备食材:面粉150克、盐、水75克 。
2、面粉倒入碗中,加入盐搅匀再加入水揉成面团,稍微偏软一点 。包上保鲜膜,放一边醒发 。
![地锅鸡的饼子怎么做的?](http://img.liaoninglong.com/240115/100T63015-1.jpg)
文章插图
3、醒好的面团揉一下,切成大小一样的面团,把每份面团都揉成圆球 。
![地锅鸡的饼子怎么做的?](http://img.liaoninglong.com/240115/100T63524-2.jpg)
文章插图
4、将小面团放入清水碗中泡十分钟左右,这样做出来的饼子比较柔软 。
![地锅鸡的饼子怎么做的?](http://img.liaoninglong.com/240115/100T61b0-3.jpg)
文章插图
5、将小面团拿出来按扁,用手扯成椭圆形的饼贴在锅边,让饼一半贴在锅边一半飘在汤上 。
![地锅鸡的饼子怎么做的?](http://img.liaoninglong.com/240115/100TB496-4.jpg)
文章插图
6、将饼围着锅贴一圈儿,盖上锅盖继续炖煮15分钟把饼子焖熟焖透 。
【地锅鸡的饼子怎么做的?】
![地锅鸡的饼子怎么做的?](http://img.liaoninglong.com/240115/100T644R-5.jpg)
文章插图
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 葛根粉怎么制作出来的
- 杭州是哪个朝代的古都
- 刷牙的方法
- 咕咾肉的做法
- 怎样辨别酸梨的粗细
- 我的朋友佩德罗第二次就闪退
- 想见你电影版是重拍的吗
- 我的世界神秘时代矿藏要素烧什么
- 我的世界茶炉需要什么燃料
- 怎么把pdd里的表格两页合成一页