法国葡萄酒的制作方法 1、采集葡萄
![法国葡萄酒的制作方法](http://img.liaoninglong.com/240114/0PK33203-0.jpg)
文章插图
制作法国葡萄可以选择黑葡萄、马奶子、红葡萄、紫葡萄以及白葡萄等多种葡萄 , 但是选择的葡萄需要以圆润饱满且无破损为主,需佩戴手套将葡萄与葡萄梗分离,让表皮破开 。
2、破损发酵
![法国葡萄酒的制作方法](http://img.liaoninglong.com/240114/0PK35422-1.jpg)
文章插图
将破损的葡萄放置玻璃容器中,加入适量的酵母菌,葡萄汁、果皮、果粒以及葡萄籽在酵母菌的作用下,开始酒精发酵,之后用榨汁机榨出发酵后的葡萄酒 。
3、除渣装瓶
![法国葡萄酒的制作方法](http://img.liaoninglong.com/240114/0PK36031-2.jpg)
文章插图
【法国葡萄酒的制作方法】 将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开,继续进行发酵,在发酵的过程中溶解残存的物质会自动沉淀,可以顺利将其去除掉,之后装入木桶等2年的时间进入熟成阶段,之后即可装瓶 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 葡萄酒的制作原理
- 家常葡萄酒做法
- 自制酒酿的做法
- 澳白和拿铁的区别
- 标清和高清的区别
- 标间和单间的区别
- 黄河流经哪几个省份
- 自酿樱桃酒的制作方法窍门
- 福田祥菱v的防冻液在哪里加
- 老头环刚开始的贵族后裔在哪