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【空气炸锅烤鱼放碟吗】空气炸锅烤鱼可以放碟,也可以不放 。放碟子可以方便清理,不放碟子加热效果更好 。空气炸锅将鱼放碟上烤时一定要考虑到空间以及容器的材质问题,同时要注意不能密封 。空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果 。
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