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【空气炸锅可以放在玻璃桌上吗】空气炸锅不可以放在玻璃桌上,玻璃受热容易出现炸裂,空气炸锅需要散热,需要放在不锈钢、大理石这种受热强的地方 。传统的油炸是利用高温下油的气化将食物表面的水分带走,同时由外向内传导热量,将食物烹饪成熟的过程 。而空气炸锅的顶部有食物烘烤加热器,能快速加热锅内空气,再加上炸锅内食物篮的特殊纹路设计,借助大功率的风扇,在炸锅的密闭空间内产生高温和快速循环的旋涡热流,也就是利用热空气替代传统动植物油,让空气帮我们炸食物 。

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