清蒸皮皮虾需要蒸8~10分钟
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清蒸皮皮虾一般需要蒸8~10分钟,可以根据皮皮虾的大小调整蒸制的时间 。8~10分钟的时间可以保证皮皮虾充分成熟,也不会蒸过头 , 导致皮皮虾口感变差,营养成分流失 。
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清蒸皮皮虾前需要将皮皮虾清洗干净 , 可以在水中养半天,有助于吐净泥沙,将清洗好的皮皮虾直接放到水开的蒸锅中蒸制即可 , 可以将皮皮虾壳朝下放置,能防止水分流失,使皮皮虾更美味 。
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【清蒸皮皮虾需要蒸多久】 皮皮虾属于海鲜类食物,其中的嘌呤含量高,食用时不要喝啤酒,否则会使体内的尿酸升高,长此以往容易导致痛风 。吃时可以蘸取姜醋汁 , 可以去腥,也能增加皮皮虾的鲜美滋味 。
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