竹笋需要煮多久 _知识分享

竹笋需要煮15～30分钟【竹笋需要煮多久】

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竹笋有新鲜和干的区别，两者需要煮的时间都不一样，新鲜的竹笋通常需要煮10～15分钟才熟，而干竹笋最少需要煮半个小时才会熟，甚至可能需要更长的时间。

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若是新鲜的竹笋，首先需要用清水将其清洗干净，放入锅中焯水5分钟，再煮10～15分钟就可以食用了，而干竹笋需要提前浸泡半天时间，煮30分钟左右就可以了。

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如果是新鲜且嫩肥的竹笋，通常煮10分钟即可，竹笋的口感香脆，平时可以将竹笋直接煮着吃，也可以将其切成段煮粥食用，可以帮助肠胃消化和排泄。

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