1、不宜空腹吃
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番茄酸甜可口 , 含有大量的热量、碳水化合物、维生素、脂肪、纤维素和蛋白质,但是空腹食用会使其中含有的化学物质与胃酸发生化学反应,形成不溶于水的物质,不利于肠胃的消化吸收,食用后可能会出现胃胀、胃痛的情况 。
2、不吃未成熟的
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没有成熟的番茄中含有有毒的龙葵碱,食用时会尝到异常的苦涩味,吃多了会导致龙葵碱在体内累积,达到一定的量就会引起中毒,可能会出现恶心呕吐、腹泻、全身无力的症状,严重时还会发生生命危险 。
3、不宜和黄瓜一起吃
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【番茄的食用禁忌】 番茄中含有大量的维生素C,可以增强机体的抵抗力 , 抵抗感染,增强血管的韧性,对于高血压、心脏病患者非常有益,但是黄瓜中含有可以分解维生素C的分解酶,两者同食达不到补充营养的效果 。
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