食用盐过期了可以吃
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【食用盐过期了可以吃吗】 食用盐过期了之后还是可以吃的,食盐的主要成分是氯化钠,它是咸味的主要来源,它的化学性质是很稳定的,因此长时间存放也不会变味 。不过食盐最好还是尽快吃完 , 虽然还是可以食用,但是吃过期的食物还是不利于身体健康 。
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如果食盐属于加碘盐,那么一定要在12个月之内食用完毕,如果加碘盐过期的话就没有效果了 。加碘盐中的碘元素长时间与空气接触之后,就会形成氧化物 , 因此食用过期加碘盐之后,久而久之会导致人体开始出现缺碘症状 。
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食盐怕潮 , 因此不用食盐的时候最好将袋子密封好,将食盐放置干燥并且通风的环境下是最好的 。目前市面上有很多种类的盐 , 除了有加碘盐之外,还有粗盐等多种分类,在食用的时候最好挑选合适的食盐,以免过期后降低营养成分 。
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