1、红烧
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将鲍鱼从罐头里取出,两边用刀划开,这样烹饪的时候会更加入味 。将材料准备好之后把油锅烧热 , 加入葱姜蒜进行煸香,再丢入鲍鱼开始煎炸,最后加入酱油、汤汁、蔬菜,以及食盐、糖、胡椒粉等调味料进行烹饪和收汁 。
2、煨汤
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将鲍鱼取出来之后切成片备用,再准备一些竹笋、香菇、鸡汤等食材开始煨汤 。把蘑菇和竹笋也切片备用 , 鸡汤放入锅中开始加热,加入生姜、料酒后烧开,等汤汁沸腾的时候加入鲍鱼、竹笋、香菇,焖煮30分钟左右即可 。
3、拌面
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【鲍鱼罐头怎么吃】 鲍鱼罐头内的鲍鱼实际上已经是腌制好的,因此可以直接将鲍鱼捞出切片 , 洗干净之后过一遍水 。将面条煮熟之后用油搅拌均匀备用,热锅烧油后加入鲍鱼片,再加入一些葱段、姜片、金针菇等食材进行翻炒,最后将食材淋在面条上拌均匀 。
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