母猪肉能吃
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从理论上来说母猪肉是能吃的，但是市面上很少能看到母猪肉，因为母猪肉的口感比较差，而且营养价值也不是很高 。母猪一般主要是以繁殖为主，因此母猪肉残留的激素比较多，品质也就无法和其他猪肉相比 。
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母猪肉的肉质纤维比较粗大，吃母猪肉的时候口感明显不同于其他的肉，有一种嚼不烂的感觉 。母猪肉容易滋生细菌，因此在吃母猪肉的时候一定要熟制再吃 ， 建议烹饪母猪肉时一定要炖煮至少一个小时以上 。
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【母猪肉能吃吗】 虽然母猪肉是可以烹饪食用的，但是建议少吃点母猪肉，因为母猪肉内含有一种免疫球蛋白，这种免疫球蛋白会影响人体健康 ， 人食用母猪肉之后可能会引起贫血的症状，严重的时候还会引起黄疸等症状 。
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