1、敲打
![如何挑选西瓜](http://img.liaoninglong.com/240112/0229124126-0.jpg)
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老一辈人在挑选西瓜的时候都会用手拍打一下西瓜,这其实是为了听西瓜内部的声音 。挑选一个西瓜后用指关节敲打西瓜,如果西瓜发出比较响亮、干脆的声音就证明西瓜成熟,这种西瓜的水分也会比较多 。
2、瓜皮
![如何挑选西瓜](http://img.liaoninglong.com/240112/0229124609-1.jpg)
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挑选西瓜的时候要看西瓜的瓜皮,如果西瓜皮表面花纹比较规则 , 而且形状也很对称,那么这种西瓜就会比较甜 。用手掂量一下西瓜的重量,如果西瓜重量分布比较均匀,证明西瓜已经成熟 , 可以切开食用 。
3、看瓜印
![如何挑选西瓜](http://img.liaoninglong.com/240112/0229121L9-2.jpg)
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【如何挑选西瓜】 瓜印其实就是西瓜接触地面的那一面,由于瓜印部位照射太阳不足,因此颜色一般会比较浅 , 呈黄色或者是黄绿色 。购买西瓜的时候尽量买瓜印颜色深的,如果瓜印颜色比较浅的话证明这个西瓜还没有成熟 。
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