驴肉可以和萝卜一起吃吗 _知识分享

驴肉可以和萝卜一起吃

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【驴肉可以和萝卜一起吃吗】 驴肉可以和萝卜一起吃，两者之间并没有任何食用禁忌，而且其营养价值也不互相冲突。炖驴肉汤的时候加入萝卜可以增加香气、提升口感，炖煮的萝卜还能给驴肉汤增加维生素以及膳食纤维等营养成分。

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驴肉具有两高两低的特点，其中含有的高蛋白、高氨基酸以及低脂肪、低胆固醇等营养成分使驴肉受到大家的喜爱。驴肉可以给体弱的人补充大量营养，不过吃驴肉的时候最好不要和菌类一起食用，否则会降低营养价值。

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萝卜中含有的维生素C以及微量元素锌可以提高人体免疫力，而且用萝卜煮水饮用还可以润滑肠道，具有消食的作用。吃萝卜的时候不要和胡萝卜一起吃，这样会导致营养流失，还会破坏萝卜含有的维生素C等营养元素。

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