海葡萄要泡多久 _知识分享

海葡萄浸泡时间

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【海葡萄要泡多久】 海葡萄的泡发方法很简单，将海葡萄放在容器里，倒入晾凉的开水，等待3～6分钟之后，海葡萄膨胀变大就泡好了。泡海葡萄时不要用冷水，冷水里有细菌，以免海葡萄变质。泡发的海葡萄要尽快吃掉，长时间暴露在外面会使它氧化。

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海葡萄是一种营养丰富的食用绿藻，含有丰富的维生素和矿物质，可活化免疫细胞，增强人的抗病能力，提高免疫力，有预防癌症的功效。适量的食用，还能够消除自由基，阻止黑色素的形成，使皮肤光泽细腻，起到润颜护肤的作用。

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海葡萄没有相关的食物禁忌，但是根据其特别来看，海葡萄不适合加热后再吃，会使其口感变差，失去了原有的风味。海葡萄在市面上的主流做法都是以冷吃为主，可以直接添加酱汁食用，也可以把海葡萄与豆腐搭配做成凉菜。

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