【米猪肉中的寄生虫是什么虫】

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米猪肉中的寄生虫是猪肉绦虫的幼虫 。链状带绦虫也称猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫,是中国主要的人体寄生绦虫 。属无脊椎动物,绦虫纲,带形科 。体长较牛肉绦虫短,一般有2～3米,宽7～8毫米,共有节片800～900片,后端的成熟节片长约10毫米 。头节圆球形,直径约1毫米,具有4个吸盘,并有顶突和2圈小钩,故又称“有钩绦虫” 。

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