没有淘米水怎么洗猪肉 _知识分享

1、盐水【没有淘米水怎么洗猪肉】

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没有淘米水可以用盐水洗猪肉，在盆里加入盐搅拌待盐溶解后，将猪肉放到盐水中清洗，盐水不仅能让猪肉洗的更干净，还可以杀菌、去除肉腥味。
2、面粉

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先将猪肉在水里浸泡10分钟，泡出血水后，裹上面粉进行搓洗，这样肉上的脏东西很快就能被揉搓出来，而且这样的肉炒出来口感会更滑嫩。
3、白醋

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在洗肉的水里倒一些白醋，先把肉在水里浸泡10～15分钟，然后再来揉搓。肉里的血水和污渍很容易就洗出来了，再用清水清洗一遍即可，这种方法也可以用来洗牛肉、羊肉。

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