冬瓜和胡萝卜能一起炖排骨【冬瓜和胡萝卜能一起炖排骨吗】

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冬瓜和胡萝卜可以一起炖排骨，从冬瓜和胡萝卜的性味来看，冬瓜性寒味甘，胡萝卜性平味甘，两者的性味不相冲，一起吃不会导致身体出现不适的症状 。


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从冬瓜和胡萝卜的营养成分来看，冬瓜含有大量的纤维素、碳水化合物、维生素等营养物质，胡萝卜含有大量的胡萝卜素、纤维素等营养物质，两者的成分不相克 。


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平时将冬瓜和胡萝卜一起炖排骨汤不仅可以让排骨汤的营养更丰富 ， 给人体补充更全面的营养物质，同时还能让排骨汤更加鲜美 。

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