木耳馅的包子能放隔夜吃

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【木耳馅的包子能放隔夜吃吗】 木耳馅的包子是可以隔夜吃的，需要放在冰箱的冷藏室里保存，这样能保证包子中的木耳水分减少流失，从而减少营养物质的流失，但是保存时间不超过两天 。


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熟的木耳馅包子 ， 隔夜之后营养物质会发生改变 ， 在细菌的分解下 ， 胶原蛋白也会减少，其中含有的亚硝酸盐也会增加，不利于人体的消化 ， 建议尽快食用完 。


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木耳含有丰富的植物胶原成分，其中的营养元素比动物性营养元素还要高，对难以消化的食物有溶解和氧化作用 ， 经常食用木耳馅的包子，有清理消化道、清胃涤肠的功效 。

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