醋泡大蒜三年还能吃
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在保存得当的前提下，醋泡大蒜是不会变质的，只是泡了三年 ， 泡制的时间有些久 ， 大蒜的口感会比较差，变得沙沙的、面面的，味道可能不是很好 。
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醋泡大蒜建议在泡制后一个月开封后食用，开封早了会微辣，开封迟了口感不脆 ， 只有这时候的大蒜口感最佳，清脆爽口，既有醋的微酸 ， 又有植物原始的香味 。
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【醋泡大蒜三年还能吃吗】 大蒜和醋都有消毒杀菌的功效，食用后可以帮助身体消毒杀菌，促进新陈代谢，提高身体的免疫能力 。食用了油腻的食物后 ， 吃醋泡大蒜能解腻，还能帮助肠胃消化 。
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