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【对粮食消费起引导作用的是】对粮食消费起引导作用的是平抑市场粮价,平稳的粮食价格能促进粮食市场的消费 。粮价的涨跌,左右着农民的收益、粮企的利润,关系着国家粮食安全 。食品企业按照国家定价政策,通过积极的收购,尽可能满足农民的要求,以满足农民的盈余,商品粮的实现,使生产者获得合理的收入,发挥保护粮食生产者的利益和生产积极性的作用 。
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