豆腐有点酸味还能吃吗 _知识分享

豆腐有点酸味不能吃

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【豆腐有点酸味还能吃吗】 豆腐有点酸味不能继续吃，因为这种豆腐很可能已经变质，同时可能已经滋生细菌，继续吃这种豆腐可能会导致身体出现不适的症状。

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豆腐保存时间过长很容易出现变粘的情况，其口感会受到影响。想要避免这种情况可以将豆腐放在盐水内煮开，之后和盐水一起放凉并放入冰箱内冷藏，一般可以保存7天不变质。

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保存新鲜的豆腐时，如果豆腐的包装袋已经打开，可以将豆腐浸泡在清水内并置于冰箱保存，每天更换一次水，通常也可以将豆腐保存一周，且豆腐会更有弹性。

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