韭黄怎么保存时间长
文章插图
1、冷藏保存
想让韭黄的保存时间延长 ， 可以采取冷藏保存的方法 。将韭黄中的烂叶、腐叶清除干净，晾干表面水分后装在保鲜袋中，密封袋口，然后将放入冰箱的冷藏室中即可 。
2、阴凉处保存
想让韭黄的保存时间延长 ， 可以将其放在阴凉处保存 。将韭黄清洗干净后，用白菜包裹?。缓蠖逊旁谡谝酢⑼ǚ缜乙趿沟幕肪持屑纯?。白菜能有效的减少韭黄中水分的流失，保持韭黄的新鲜 。
3、食用禁忌
【韭黄如何保存时间长】 韭黄带有刺激性成分，不能和牛肉、菠菜、白菜、蜂蜜一起吃 ， 其中韭黄和牛肉相克，一起食用容易出现中毒现象 ， 而且韭黄会降低菠菜、白菜中的营养物质，蜂蜜则会和韭黄反应，刺激肠胃 。
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