腊肉晒干了怎么保存

腊肉的储存方式

腊肉晒干了怎么保存

文章插图
【腊肉晒干了怎么保存】 1、冷冻保存
把腊肉包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室 , 也可以放入冷藏室里保存 , 这样可以保存长达一年之久 。
2、悬挂通风处
可以把腊肉直接悬挂于室内阴凉通风处,可以保存3个月左右的时间 。
3、埋入地下
用食用级的塑料薄膜裹好裹紧,再裹上厚厚的一层黄泥,然后埋入地下保存起来,这种保存方法可以保存3年之久 。


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