长毛的年糕能吃吗
文章插图
1、年糕的保质期
最好将年糕放入冰箱冷冻起来 ， 处于零下温度的空间细菌很难滋生，可以保存半个月或者更长的时间 。
2、年糕如何保存
将年糕分装，以食用一次的量为宜，置于冰箱冷冻室内保存 。
3、年糕的寓意
【年糕长毛了还能吃么】 “年糕谐音“年高”，过年吃年糕就预示着年年高，表达了人们对于新一年的期待以及美好的祝愿 。
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