梅干菜的价值
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【梅干菜是油菜吗】 梅干菜做法是使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装坛 。
梅干菜食之能解暑热、洁脏腑、消积食、治咳嗽、生津开胃 。
梅干菜富含氨基酸、钙、磷、铁、维生素等多项人体所需物质，营养丰富 。
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梅干菜富含氨基酸、钙、磷、铁、维生素等多项人体所需物质，营养丰富 。