【米醋是什么颜色的】
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米醋的颜色呈玫瑰色或浅黄色,且澄清、无悬浮物和沉淀物,是有光泽且透明的 。米醋是以谷子、高粱、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的,因而颜色区别于传统粮食醋,使用米醋做菜时,不会影响菜的原本颜色,还能增添菜色,引起人的食欲 。
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