隔夜菜的危害

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【十种隔夜菜不能吃】 隔夜菜第二天继续加热时也不能把细菌彻底的杀死，长时间下去甚至会导致食物中毒 。
隔夜的绿叶菜会产生亚硝酸盐，只要进入到胃部里面 ， 就会形成一种强烈的致癌物质 ， 诱发胃癌的发生 。
放在4度冰箱(冷藏)，可以抑制微生物的生长繁殖，减少亚硝酸盐的产生，降低了隔夜菜带来的危害 。

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