泡木耳隔夜能吃吗

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常温条件下，浸泡木耳通常超过8小时，基本就不能吃了 。因为室内常温条件下细菌等微生物非常活跃，木耳浸泡隔夜很容易变质 。
木耳的营养较为丰富 ， 富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质 ， 经常食用对延缓衰老有一定的效果 。
【泡木耳隔夜能吃吗】 另外 ， 木耳富含铁元素，能够预防缺铁性贫血，纤维素含量较高，有助于肠道蠕动 ， 需要减肥的人群可以多吃木耳 。

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