面条冻成一坨怎么煮

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从冰箱取出后即可放入开水中煮 。如先解冻，皮会湿，很容易就粘连破烂 。应把水煮开 ， 放些盐和油在开水中，后放入面条 。
用筷子贴着锅底团团转搅动，使它不会聚堆 。煮片刻又再搅动 。可使急冻时粘连在一起的也会自动分开，因水中有油不会再粘连在一起 。
【面条冻成一坨了怎么分开】 如果用锅铲或汤勺搅动会容易伤及面条，所以要用筷子搅动 。盐能使面粉产生韧度，故要放盐 。

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