柠檬如何长期保存方法


柠檬如何长期保存方法

文章插图
1、将柠檬切片,放在盒子中,加入一点蜂蜜密封起来,可保存15-20天 。
2、将柠檬用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀,放置与冰箱中,能保存10-13天 。
3、将柠檬用保鲜膜包裹,以减少乙烯排放,减缓柠檬成熟进程,常温下能保存10-15天 。
【柠檬如何长期保存方法】4、将柠檬保存在8℃到23℃的环境下,能保存5-10天,因为高温容易使柠檬过熟变色,而柠檬在温度过低时易发生冻伤现象 。
5、不能把柠檬放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,影响口感 。因天热时将柠檬放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品将柠檬包好保存 。


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