文章插图
【夹沙肉蒸多久】夹沙肉蒸30分钟左右 。做夹沙肉的猪肉需要提前煮熟,蒸夹沙肉时需要等到蒸锅水烧开后再上锅蒸,一般蒸半小时才能让猪肉被蒸得软糯 。夹沙肉最难的地方在于切“连刀夹”,将肉块放入冰箱中急冻一下,肉块稍微硬一些比较好切,刀工好的厨师切出的“连夹片”又薄又大,经过长时间蒸制后,肉片薄可透亮,透出里面的赭红色的豆沙馅 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 高压锅做猪皮冻压多久
- 小青柑能放多久
- 老抽保质期一般是多久
- 玉门到宜昌要多久时间
- 艾草煮熟后放冷冻能保存多久
- 煮冻肉需要煮多久
- 西葫芦煮多久能熟
- 牛蹄高压锅压多久才熟
- 碧丽珠地板精油多久能干
- 杀了的鱼放冰箱保鲜可以放多久