熬醋需要兑水吗 _知识分享

【熬醋需要兑水吗】

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熬醋需要兑水。因为兑水可增加蒸汽量。注意多放点醋,在锅里烧开后用小火慢熬,熬十分钟即可,以免烧干了。在屋里熬醋,能起到杀菌效果。因为醋在高温蒸发之后,能够产生杀菌因子,也可以使用消毒水来对家庭进行消毒。

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