乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别 _知识分享

乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别

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蛋液区别，乌鸡蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋更加金黄一些，而且蛋清也比普通的鸡蛋粘稠。
【乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别】 营养上的区别，普通鸡蛋富含胆固醇和高蛋白质，乌鸡蛋中的钙、磷、维生素B2等微量元素含量比普通鸡蛋更高。

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