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【车厘子怕冻吗-15度】车厘子怕冻,尤其不能放在-15度的环境中 。车厘子的营养成分在冷冻后不会发生变化,但冷冻后车厘子中的水分可能会损伤车厘子的表皮,导致冻伤,影响口感 。车厘子的最佳保存环境是0-4度,可以选择将车厘子放在冰箱冷藏室,或者放在阳台的阴凉地方,通常情况下可以保存7-10天左右,但若是放久了,这时候车厘子的表皮会出现变皱的情况,而且车厘子的梗容易脱落,甚至出现腐烂变质的情况 。
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