干海带泡20分钟能吃吗
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海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定，如果是质地比较嫩 ， 含砷量较低的海带，那么浸泡的时间不用太长，但如果是质地比较硬 ， 含砷量多的，时间就需要泡久一点 。
【干海带泡20分钟能吃吗】 海带含有丰富的碳水化合物、多种微量元素，尤其碘含量最高，除此之外海带还含有粗蛋白、膳食纤维、糖类、甘露醇、氨基酸、胶质、维生素A/D/C/B1/B2/B5/B6等40多种活性成分 。
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