冻香蕉能吃吗 _知识分享

冻香蕉能吃吗

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【冻香蕉能吃吗】 香蕉的冷冻时间不宜过长，时间过长会太硬无法食用，且最好是剥皮后切成块再放进冰箱冷冻。
如果是未成熟的香蕉冷冻过后不建议食用，生香蕉含有较多的鞣酸，而冷冻过后香蕉就不会成熟了，鞣酸不会被再分解，食用后可能会出现舌头发麻等症状。

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