如何快速泡发木耳 _知识分享

如何快速泡发木耳

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【如何快速泡发木耳】 为了加速泡发木耳，不建议使用热水浸泡，因为用热水不但不能将其泡发，还有可能将木耳原有的营养成分破坏、流失。
此外，木耳在泡发之后需要用清水过滤几遍才可炒食，否则其内含有许多残留的细菌未得清除，食用后会对人体的身体健康造成影响。

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